La federación agroalimentaria de CCOO defiende la empleabilidad del sector ibérico en Castilla y León.
En citada reunión, se han tratado los aspectos que conforman la propuesta
castellanoleonesa acordada con todas las fuerzas políticas de la Comunidad y la
posición unánime de defensa de la actual Norma , con alguna variación que se apunta, como mejora que garantice, aún más, si cabe las certificaciones sanitarias y la trazabilidad de la transformación de los productos ibéricos.
Por ello, la federación agroalimentaria de CCOO ha solicitado una reunión al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, para trasladar en Madrid la voz de los trabajadores y trabajadoras, los cuales junto con el sindicato abogan por la empleabilidad estable del sector , rechazando públicamente cualquier variación en la Norma que regula el sector, que suponga una amenaza en contra de los puestos de trabajo por caprichos vinculados a intereses políticos volcados con la Comunidad andaluza.
Por tanto, anunciaremos en Madrid, que cualquier modificación de la norma que vaya
en contra de los intereses de los trabajadores y trabajadoras y del empleo, encontrarán
nuestra respuesta contundente de rechazo.