10 h.: -Concentración de los caballos participantes en Aldeacipreste. -Marcha de caballos por la Cañada Real Soriana Occidental y la Calzada Romana de la Plata. -Recorrído: Salida desde Aldeacipreste- Explanada del CordelValdehijaderos— La Calzada de Béjar - Calzada Romana- y retorno hasta la explanada del Cordel. Duración aprox. 3 h.
12 h.: -Desfile de rebaños de ovejas procedentes del sur
Talleres de oficios tradicionales
1 1 h.: -Reconstrucción de chozos de piedras,escobas y madera,al estilo tradicional
12.30 h.:Demostración de esquileo tradicional
13 h.: Elaboración de queso artesanal
14.30 h.: Degustación de productos típicos: Gazpacho, migas, torreznos...
16 h.: Marcha de senderismo voluntaria hasta la Venta de Montemayor del rio,vista panorámica del castillo medieval
17.30 h.: Exibición libre ecuestre. Entrega de premios y Diplomas
Durante todo el día habrá: -Exposíción de Murales de oficios tradicionales. -Exposición y venta de productos artesanales. -Hínchables para niños.